海鸭蛋-大司农农业-海鸭蛋价格一箱

海鸭蛋有2种，一种是生鲜海鸭蛋，一种是烤海鸭咸蛋。

生鲜海鸭蛋：海鸭麻麻产下蛋后，海鸭蛋，没有经过任何加工的新鲜蛋品。生鲜海鸭蛋营养价值高，缺点是蛋的保质期短，不易保存，所以现在市面上比较少人卖生鲜蛋。烤海鸭咸蛋解决了生鲜蛋不易保存、不利于运输的缺点。

海鸭蛋是散养的海鸭，海鸭蛋多少钱，专吃海滩退潮后的小虾小蟹等高蛋白海洋生物，不喂人工饲料，海鸭每天都吃高蛋白的食物所产下的蛋。海鸭蛋是绿色环境孕育出的健康美食，它是健康，安全的营养食品。海鸭蛋含大量的软磷脂，对小孩子提gao记忆力和老人软化血管有非常好的保护作用。

其次，海鸭蛋多少钱一个，鸭蛋洗净擦干表面水份，或者晾干，保证内外无油渍污物，避免长时间腌制后鸡蛋或鸭蛋受到污染。锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀。

较后，盐开水倒入可以密封的容器里。一般盐的用量是清水的20%左右。白酒是让咸鸭蛋黄出油的关键，用高度白酒比较好。鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点，蛋壳上有小裂缝，这是速成咸鸭蛋的关键所在。一般可以用小铁勺敲也可以用手拿起在砧板上磕，浸入盐水，密封。春夏季气温高，放阴凉处一般一周就可以做得。像现在这样秋冬季气温低，放室内保存，一般需要两周左右才能入味出油。

我们都知道咸海鸭蛋与普通咸鸭蛋相比，吃起来更为地香，俗话说得好，海鸭蛋多少钱一箱，人生好的状态，应该就是像海鸭蛋一样，闲得发慌，富得流油！而海鸭蛋冒着的红油再配上一碗白饭，用筷子一头挑开柔嫩的蛋白，吱——亮黄的红油就冒了出来，心满意足地啜上一口，沙软细腻的蛋黄沙沙地融化在舌尖，繁忙工作中的焦躁，便也顺势融化了。

促进食欲，能刺激消化，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉的作用。

鸭蛋可以说是好吃美味又具有多种营养价值的代表了。