河南斯农农业(图)、海鸭蛋价格一箱、海鸭蛋

一道豌豆双黄海鸭咸熟蛋烧豆腐，先准备好食材嫩豆腐1盒，双黄海鸭咸熟蛋1个，姜片2片，豌豆20克，植物油适量。把嫩豆腐切成两厘米见方的小方块，烧干炒锅，放入植物油，油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右。把豌豆放入稍微翻炒一下，放入3勺水，煮2分钟后把豆腐放入。大火烧开后，小火炖煮3分钟，用手把咸海鸭蛋一点点掰碎放入锅中再煮几分钟即可。另有一道咸海鸭蛋蒸豆腐，材料：板豆腐250公克，生咸海鸭蛋2颗，海鸭蛋多少钱一箱，猪绞肉60公克，姜末5公克，葱花10公克，鸡精粉1茶匙，细砂糖1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，面粉1大匙，香油1大匙。板豆腐放入滚沸的水汆烫约10秒后捞出冷却，沥干水份压成泥状备用。将猪绞肉、板豆腐泥、咸海鸭蛋黄、咸海鸭蛋白、姜末以及葱花放入钢盆中，加入所有调味料后搅拌均匀，装入深盘里，海鸭蛋，放入蒸笼以中火蒸约15分钟即可。

营养价值 海鸭蛋价格贵，不仅是因为其**肥美，而且是因为它的营养价值较高，其含有的卵磷脂含量几乎是牛奶的50倍甚至还不止，是鸡蛋的6倍，而且蛋白质和氨基酸的含量也很高，可想而知，食用海鸭蛋对人体多么有益，不仅可以软化血管，预防心脑血管疾病，还能延缓衰老，总之好处多多，关键是其营养不仅丰富，但是其胆固醇含量还只是鸡蛋的50%，这就表示补充营养的同时还不会胖，简直是怕胖的人之较爱。

      斯农海鸭咸蛋经过腌制，其中的钠的确明显增加，海鸭蛋多少钱一箱，对于需要控制钠摄入量的人而言，尽量少吃或者不吃咸鸭蛋。话又说回来了，控制钠摄入量是控制膳食中总的摄入量，海鸭蛋多少钱一箱，如果真的很喜欢吃咸鸭蛋，可以减少其他饭菜中的用盐量，尽量用少盐或无盐的饭菜。比如，早餐可以喝粥、吃小黄瓜、小西红柿、牛奶、馒头等无盐食物，而咸菜、腐乳、奶酪、凉拌菜等食物就不要吃了，反正吃到肚子里都一样。