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      海鸭咸蛋有其*特的风味，有的蛋黄直流油，看上去很有食欲。鸭蛋的营养价值与鸡蛋类似，维生素A的含量**鸡蛋。但鸭蛋腥味比较大，如果像鸡蛋一样煮着吃，有的可能吃不下，觉得口感差，但做成咸鸭蛋，搭配着米饭或粥吃，或者用鸭蛋黄卷到黑米饭里作为早餐，吃起来还是不错的。

     小时候，烤海鸭蛋价格，家里养过十几只鸭子，把鸭蛋腌起来，就有咸鸭蛋吃了，那个时候觉得很美味。如今，再吃咸鸭蛋就觉得太咸了，我们用它炒米饭之类的，烤海鸭蛋价格，当盐用，或者吃了咸鸭蛋，减少其他含盐食物摄入。

咸鸭蛋大家都有吃过吧，有的地方也叫盐蛋、腌蛋。不过咸海鸭蛋可能很多人都没见过，特别是北方那边！每当端午节的时候，咸海鸭蛋可是较受人们欢迎的。因为我国有一个习俗就是在端午节的时候吃粽子、喝黄酒、吃咸鸭蛋。老人们说吃了咸海鸭蛋，喝了黄酒后，身体会健健康康。咸海鸭蛋是用新鲜的海鸭蛋用盐腌制制作而成的，红树林海鸭蛋，其风味特殊，深受广大群众的欢迎，适当的吃咸海鸭蛋可以清热、祛暑哦。咸鸭蛋虽然好吃，但是对于那些正在减重的MM们来说，咸鸭蛋的热量就是她们较关心的问题。通常情况下，1个咸鸭蛋60克，其可食部分53，其热量100大卡。半只咸鸭蛋30克，可食部分26克，其含热量为50大卡。标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。由此可见，一个咸熟海鸭双黄鸭蛋的热量是比较高的，想要减重的朋友的朋友，在食用咸鸭蛋的时候一定不要贪吃哦。

       咸鸭蛋吃了固然对身体有好处，只是要看怎么吃？每次吃多少？但凡是健康无害的食物，烤海鸭蛋价格，都是一把“双刃剑”，看掌控者如何使用了。

       咸鸭蛋具备所有蛋类含有的营养成分，比鸡蛋价值高，也比新鲜的鸭蛋营养要好。因为在腌制的过程中，营养成分发生了一些转变。较明显的好处是～原本含有的钙为55mg/100克，提升了多倍，变为每百克含有512毫克的钙。但是，蛋白质却下降了，从原先的每百克14.7变成10.4g，脂肪含量也升高了，这倒不足为奇，蛋黄那诱人的黄油，正是咸蛋的精华所在，所以才有别具一格的风味。