海鸭蛋_河南大司农农业_有海鸭蛋批发

双黄咸熟海鸭蛋黄烤鸭粥，材料：大米，糯米，咸蛋黄，烤鸭，盐，鸡精，哪里有海鸭蛋批发，油，芫荽。做法：大米+糯米用水冲洗，用冷水浸泡1小时候后，加入少许盐；倒入两勺子色拉油，海鸭蛋，腌制30分钟；双黄咸熟海鸭蛋去蛋白只留蛋黄，喷上料酒上开水锅蒸熟即可；用饭勺背压碎，备用；烤鸭取鸭脯肉，切小丁；开水下米，顺一个方向搅拌，至米粒煮开花，加蛋黄泥，煮5分钟后加烤鸭，粥一开就关火较后加盐，鸡精调味即可！再如这道双黄咸熟海鸭蛋黄焗蛋羹，只需要轻轻拨动按扭，烤箱就开始施展它的魔力了。材料：鸡蛋2枚，盐1/2茶匙3g，香葱1棵，清水100ml，咸海鸭蛋黄1个。做法：香葱洗净，切去根部，再切成葱花，咸海鸭蛋黄切碎。将鸡蛋磕入碗中，调入盐、清水和咸蛋黄碎，用筷子搅打均匀。取小碗，将蛋液倒入，再放入烤箱中，用150度火力烤制8分钟。较后在蛋羹中撒入香葱花即可。

海鸭蛋特别适合孕妇及儿童：因鸭蛋是海鸭摄取**无污染的海洋生物而产下的，经广西分析测试研究中心检验，海鸭蛋中含有大量优质的蛋白质、钙、锌、和蛋黄卵磷脂，孕妇及儿童长期食用，可促进大脑神经系统与脑容积的增长，补充大脑细胞膜营养，使孩子更聪明，而鸭蛋是凉性的，孩子吃了不上火。海鸭蛋中含有大量蛋黄卵磷脂，老人长期食用海鸭蛋可以减缓记忆力衰退、预防老年病症的发生。

      我们常用咸鸭蛋搭配白粥和粽子来吃，那咸鸭蛋可以常吃吗，哪些人不适合吃咸鸭蛋呢？只要摄入量合理，常吃咸鸭蛋是有益的。咸鸭蛋虽然经过了腌制，但仍然保留了较为全面的营养，其蛋黄中含有丰富的蛋白质、卵磷脂及维生素和微量元素。常吃咸鸭蛋，能够补充钙和铁，咸鸭蛋中所含的胆和碱还能改善了记忆力。咸鸭蛋营养丰富，老少皆宜，正常人每日吃半个为宜，尽量不要**过1个