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      如何选购咸鸭蛋更加靠谱？

      一看外表：

     购买咸鸭蛋的时候，大家可以先去看下咸鸭蛋的外表，一般品质较好的蛋品外壳比较干净、圆润且有光泽，蛋壳呈现青色；一般质量不好的咸鸭蛋外壳比较灰暗，而且很容易碰碎，保质期限也比较短。

     二摇鸭蛋：

     鸭蛋放在手中轻轻摇制，一般质量好的鸡蛋会有些许的摇晃感觉，如果质量不好会有异响的感觉。

     三剥皮分析：

     将咸鸭蛋拨壳，一般质量好的蛋品蛋黄与蛋白分明，蛋白洁白且凝练，油多且味道鲜美；质量不佳的鸭蛋蛋白较烂，纤维较大。

       咸鸭蛋的营养价值咸鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸，山东烤海鸭蛋，经过腌制的咸鸭蛋中钙、磷、铁、各种维生素等更易被人体吸收。

      吃咸鸭蛋有哪些好处呢？

      1.清理肺

      咸鸭蛋性凉，能够降肺火，烤海鸭蛋批发厂家，适宜夏季解暑消热。

      2.明目润肤

      腌制较好的咸鸭蛋蛋黄中含有少量油脂，烤海鸭蛋批发，油脂含有较多的红黄色卵黄素及胡萝卜素，能够明目润肤。

      3.预防积食

      咸鸭蛋的蛋黄不仅营养价值高，还能促进肠胃的消化能力，预防积食。

      咸鸭蛋，有几个不爱吃？想想吧，咸咸香香的鸭蛋黄泛着油亮亮的光，一口咬下去，那个香让你情不自禁眯起眼睛，想一口吞掉又不舍得。我小时候的梦想，就是能吃上只有淌油鸭蛋黄，没有蛋清的咸鸭蛋！

     咸鸭蛋有人不能吃吗？除非你对鸭蛋过敏喽，烤海鸭蛋厂家，不过鸭蛋过敏目前我还没见过，要么就是对蛋白质过敏，但是如果你对蛋白质过敏，那你就啥都不能吃了！